A Gattavecchi por cinco gerações tem vindo a produzir vinho em Montepulciano colocando-se entre as empresas mais antigas que fizeram e apresentaram o Vino Nobile di Montepulciano, na Itália e no mundo. Produzem também o fantástico Chianti Colli Senesi. Os vinhos provém de vinhas situadas nas melhores montanhas das cidades de Montepulciano e San Gimignano. Isso significa que você pode selecionar na empresa excelentes uvas que dão origem ao famoso Vino Nobile di Montepulciano e utilizadas para a produção de uma bela Vernaccia di San Gimignano ou vinhos especiais sobremesa como o Vin Santo. Os vinhos são deixados para amadurecer em tonéis e barris na adega subterrânea do mosteiro dos Padres servitas colocados sob a igreja de Santa Maria dei Servi em Montepulciano do século XIII histórica. A família Gattavecchi cuida diretamente de seus vinhos. Sob a supervisão da Valente Gattavecchi, seus filhos, Lucas, Jonathan e Daniela seguem passo a passo todas as etapas de uma obra que é, acima de tudo amor pela terra, a paixão pelo vinho e contato humano contínuo com muitos amigos que são colegas de trabalho e clientes espalhados agora pelo mundo.
Chaves Oliveira Wine Group
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