sábado, 23 de março de 2013

CHAVES OLIVEIRA WINES EM VISITA A MONTEPULCIANO - GATTAVECCHI


Montepulciano é uma comuna italiana de 14.506 habitantes, pertencente à província de Siena, na região da Toscana. Faz fronteira com Castiglione del Lago(PG), Chianciano Terme, Chiusi, Cortona (AR), Pienza, Torrita di Siena. A cidade está situada ao topo de uma colina, a 605 m acima do nível do mar, em meio a dois grandes vales: o Val di Chiana e o Val d'Orcia.
De passado muito antigo, as origens da cidade remontam aos etruscos, no séc. IV a.C.
Sua notoriedade deve-se também à riqueza de seus excelentes vinhedos, de onde se extrai o Vino Nobile di Montepulciano
Estivemos em Montepulciano na Cantina Gatavechia   que possuiu esta propriedade boutique desde o século passado, mas a adega em si remonta ao ano de 1200, quando fazia parte de um convento.
Seus vinhedos estão em 18 hectares de terreno vulcânico antigo, exposta a sul, a uma altitude de 350-550 metros, produz um impecável, tradicionalmente trabalhado Vino Nobile di Montepulciano, Chianti Colli Senesi, Rosso di Montepulciano, e Vernaccia di San Gimignano.
O homem por trás dos vinhos é Gattavecchi Valente.
Vinho Nobile de Montepulciano Gattavecchi
Seu lema é "Faccio tutto con il palato", ou seja, sua orientação é o paladar: Valente tem essa garantia tranquila decorrente de instinto e uma vida de experiência.
Giovanni, Arthur Oliveira e Gionata Gattavecchi
                  Maravilhosa cantina comandada pela Chef Baiana Lilian
O trabalho de base aqui é a intuição, a tradição, a qualidade, família - apenas os mais severos padrões são implementados, e todos os aspectos da produção é supervisionada pela família Gattavecchi (nomeadamente Valente si mesmo, e seu filho Luca).
 Por do sol na Cantina Gattavecchi
Cantina Gattavecchi
Chaves Oliveira Wine Group
Av.Beira Lago, 16, Parque Cabreúva, CEP 07600-000
Mairiporã-SP
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sábado, 16 de março de 2013

CHAVES OLIVEIRA WINES EM MONTALCINO, TOSCANA -ITÁLIA


 Castelo de Montalcino, Toscana, Itália - fortaleza italiana medieval famosa

Visitamos dias atrás a cidade de Montalcino  que é uma comuna italiana da região da Toscana, província de Siena, com cerca de 3.000 habitantes. Esten Terra dos conceituados vinhos italianos Brunello di Montalcino e Rosso di Montalcino.Visitamos algumas Aziendas e dou destaque neste comentário uma das mais tradicionais  produtoras de Brunello e Rosso - FANTI.
Café dos Biondi Santi, os "criadores" do 'Brunello', no centro de Montalcino


A Azienda da Família Fanti de propriedade privada desde o início do século XIX, sempre foi um ponto de referência para a produção de óleo, vinho, azeite e cereais no território de Montalcino . Nos anos 70 Filippo Fanti, o atual proprietário, assumiu a empresa familiar marcou um grande avanço. Felipe decide apostar tudo na qualidade de sua produção concentrada vinho  trabalhando com alta tecnologia, sistemas por ele criados, barricas francesas de alta qualidade como as Tarasaund  e um moderno laboratório para indicar o momento exato de colher as uvas e obter o melhor vinho.

Barricas francesas na Vinícola Fanti

Giovanni, Silvia, Sr. Filippo Fanti, Arthur Oliveira

Rosso de Montalcino Fanti

O Fantástico Brunello de Montalcino Fanti

Safra 5 estrelas 2007

O Excelente Brunello de Montalcino Reserva Fanti

Sr. Filippo Fanti e sua criação - Brunello Fanti

A magnífica Casa onde nos hospedamos em Montalcino de propriedade da Azienda La Velona

Paisagem da casa onde nos hospedamos em Montalcino

Meu amigo Gianfranco da Azienda La Velona

O Fabuloso Brunello de Montalcino La Velona

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quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

EXCELENTES NOTAS DE PROVA WINE ADVOCATE - QUINTA DO PORTAL 2013




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terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

VINHO COM LEVEZA E FRESCOR PARA ALEGRAR SEU VERÃO - SANTA CRUZ ROSÉ ESPUMOSO


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ARGUM SYRAH 2010 - 91 PONTOS PARKER



O Argum Syrah 2010, ganhou 91 pontos Wine Advocate (Robert Parker). Veja a avaliação segundo a mesma:

"Feito a partir de 100% uvas Syrah. 3 Meses em novas barricas de carvalho francês Radoux  e de carvalho  americano Saint Emillion. 8 meses em garrafa antes de sua liberação para consumo. Tem uma cor vermelha intensa com reflexos violáceos e leve roxo, claro e brilhante. Frutas vermelhas e frutas frescas com sugestões  de baunilha, com boa intensidade e equilíbrio. O paladar tem tanino doce, fresco, corpo médio e equilibrado, fruta bem integrada. Longo e persistente retrogosto. Isto é um vinho muito bem feito com as características de La Mancha. Beba agora ou até 2018."

sábado, 22 de dezembro de 2012

terça-feira, 11 de dezembro de 2012

VINHOS DA QUINTA DO PORTAL IMPORTADOS PELA CHAVES OLIVEIRA REVOLUCIONANDO A ARTE DE FAZER VINHOS

A Quinta do Portal investe cada vez mais na produção de seus excelentes vinhos! Seu Hotel é o melhor na roto do enoturismo em Portugal. Além de tudo, destaca-se na produção de vinhos do porto que estão entre os melhores do território português. Não esquecendo dos vinhos do Douro onde destacou-se este como uma das vinícolas de Portugal mais premiadas na Wine Enthusiast 2012.
"Proporciona verdadeiros momentos de prazer aos amantes do vinho!"
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VINHOS DA QUINTA DO PORTAL PREMIADOS NA WINE ENTHUSIAST


Em 2012, membros de nosso painel que prova revisaram mais de 15.500 vinhos de ao redor do mundo. Provar tantos vinhos não é fácil. Entretanto, nos "ajuda"a testar os rótulos selecionados pela revista.
A quinta do Portal com seus rótulos importados pela Chaves Oliveira, foi uma das vinícolas portuguesas mais premiadas neste ano de 2012. Vejam algumas dicas para deliciar-se com os rótulos apresentados.


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segunda-feira, 29 de outubro de 2012

VINÍCOLAS PORTUGUESAS - QUINTA DO PORTAL

QUINTA DO PORTAL COLHEITA
AFONSO NA VINIPORTUGAL - CHAVES OLIVEIRA
Vinícola familiar, a Quinta do Portal está sediada no Vale do Douro e tem tamanho médio. Tradicionalmente, eles costumavam fazer vinho do Porto e toda produção era exportada. Em 1991, a família começou a construir o projeto Quinta do Portal, com os olhos voltados para os vinhos de mesa e os vinhos do Porto, comprando algumas quintas novas. A Portal possui cinco propriedades no Vale do Pinhão, com um total de mais de 100 ha. Os primeiros vinhos foram lançados em 1994. O enólogo francês Pascal Chatonnet dá consultoria na Portal desde o início e a vinificação está nas mãos de Paulo Coutinho. No começo, a qualidade era irregular, mas houve grande melhora nas safras mais recentes. O Reserva e o Grande Reserva são vinhos de destaque desde 2005 e os vinhos do Porto Vintage Portal e Portal + Vintage, este é um cuvée especial, são deliciosos, bem definidos, com puras notas doces e intensas da fruta. Fonte – O Grande Livro dos Vinhos – Publifolha – 2012
By Blog do Jeriel
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quinta-feira, 25 de outubro de 2012

CHAVES OLIVEIRA NA MEGA DEGUSTAÇÃO DO EMPÓRIO SANTA JOANA NAS PERDIZES

A Chaves Oliveira Wine Group participa, neste sábado, da MEGA DEGUSTAÇÃO DO EMPÓRIO SANTA JOANA na LOJA DAS PERDIZES (Rua Cardoso de Almeida, 797, Perdizes, São Paulo).

ALMADOR SAUVIGNON BLANC

QUINTA DO PORTAL COLHEITA TINTO

SOBREIRO VELHO RESERVA

SANTA CRUZ GARNACHA TINTORERA
Os enófilos irão deliciar-se com o vinho português QUINTA COLHEITA TINTO da Quinta do Portal e o vinho Alentejano SOBREIRO VELHO RESERVA, o Vinho espanhol branco ALMADOR Sauvignon Blanc e o também espanhol SANTA CRUZ Garnacha Tintorera! Não Perca!!!
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sexta-feira, 5 de outubro de 2012

VINHO ITALIANO IMPORTADO PELA CHAVES OLIVEIRA - CHIANTI BADIOLO

O CHIANTI BADIOLO foi produzido exclusivamente com uvas Sangiovese das áreas de produção mais montagem. Dadas as suas características marcantes desta DOCG Chianti foi amadurecida por mais de um ano em barricas de carvalho francês  e depois refinado em garrafas por cerca de quatro meses, reforçando assim o seu buquê e refinando seu corpo e suavidade. Sua cor vermelho rubi com reflexos grenadine, intenso e muito típico bouquet e estrutura equilibrada torna adequado, se servidos a uma temperatura de 20 ° C, para ser servido com carnes assadas e queijos picantes.
 Chianti Trambusti: 
Chianti Trambusti é produzido em um contexto de grande vinicultura.Equipamento da vinícola de ponta vai para a produção, rotulagem e engarrafamento de vinhos premiados. A empresa florentino seleciona cuidadosamente os melhores vinhos da Toscana, que são então engarrafado e entregue aos consumidores fiéis na Itália e no exterior.
Uma família
Chianti Trambusti Ltd. foi fundada em 1934 por Orlando Trambusti, um amante do vinho especialista que decidiu apostar a sua vocação natural para o trabalho.Sua primeira atividade foi a correr um armazém pequeno, no município deGreve in Chianti.
 Tenuta Poggio ai Mandorli - propriedade Trambusti - está localizado na  Strada in Chianti , Greve in Chianti . Ele possui 52 hectares . de terra a uma altura de 350 metros acima do nível do mar, 15 dos quais são vinhas Chianti Classico e 20 de olivais Os vinhos produzidos na fazenda são: Chianti Classico , Chianti Classico Riserva e Sangiovese envelhecido em barris de carvalho . 
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terça-feira, 11 de setembro de 2012

CHAVES OLIVEIRA NO III ENCONTRO DE VINHOS DE RIBEIRÃO PRETO


Portifólio de vinhos argentinos, espanhóis e portugueses da Chaves Oliveira
Encontro de Vinhos Ribeirão Preto
Arthur Oliveira apresentando os vinhos ARGUM e Almador durante o evento
Os exóticos, chamativos e premiados vinhos da Bodega espanhola Santa Cruz
Silvia Grael
Vinhos portugueses Alentejanos Sobreiro Velho Reserva, Reserva Premium e Regionais
O diretor da empresa, Arthur Oliveira, atendendo os enófilos
Vinhos espanhóis ZINIO (Rioja)
Os premiados vinhos espanhóis ARGUM e Almador
A gerente comercial Silvia atendendo os apaixonados pelo vinho
Vinhos portugueses Alentejanos Sobreiro Velho
Exposição dos vinhos da Chaves Oliveira
 A Chaves Oliveira Wine Group a presentou em 01 de setembro sua linha de vinhos no III Encontro de Vinhos de Ribeirão Preto. Foram degustados vários vinhos de seu portifólio dando destaque para os vinhos ARGUM Tempranillo-Cabernet e o SANTA CRUZ Garnacha Tintorera. Até o próximo evento!

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