segunda-feira, 29 de outubro de 2012

VINÍCOLAS PORTUGUESAS - QUINTA DO PORTAL

QUINTA DO PORTAL COLHEITA
AFONSO NA VINIPORTUGAL - CHAVES OLIVEIRA
Vinícola familiar, a Quinta do Portal está sediada no Vale do Douro e tem tamanho médio. Tradicionalmente, eles costumavam fazer vinho do Porto e toda produção era exportada. Em 1991, a família começou a construir o projeto Quinta do Portal, com os olhos voltados para os vinhos de mesa e os vinhos do Porto, comprando algumas quintas novas. A Portal possui cinco propriedades no Vale do Pinhão, com um total de mais de 100 ha. Os primeiros vinhos foram lançados em 1994. O enólogo francês Pascal Chatonnet dá consultoria na Portal desde o início e a vinificação está nas mãos de Paulo Coutinho. No começo, a qualidade era irregular, mas houve grande melhora nas safras mais recentes. O Reserva e o Grande Reserva são vinhos de destaque desde 2005 e os vinhos do Porto Vintage Portal e Portal + Vintage, este é um cuvée especial, são deliciosos, bem definidos, com puras notas doces e intensas da fruta. Fonte – O Grande Livro dos Vinhos – Publifolha – 2012
By Blog do Jeriel
Chaves Oliveira Wine Group
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Tel - 11 2155 0871      

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